Semalam dah buat PAVLOVA. Kali ni aku nak cuba buat Tiramisu plak. Almaklumlah...rumah aku tengah ramai orang dengan Ma, Abah, Amir dan Farah. Tu yang meluap2 nak buat sesuatu untuk diaorang ni. Resepi asal dan tutorial dari BLOG ni. Jom tengok bahan2 yang digunakan. Senang je ni tak perlu nak bakar2. Simpan dalam peti ais je.
Bahan - Bahan :-
Kek Sponge (Aku beli kek gulung perisa coffee)
250ml whipping cream.
250grams cream cheese
Serbuk koko
Serbuk Nescafe (Bancuh dengan air panas tanpa gula)
1 sudu teh Esen Vanila
1/2 cup gula castor
Cara - Cara :-
1. Masukkan cream cheese dan whipping cream dalam bekas mixer
2. Masukkan esen vanila diikuti gula castor.
3. Putar semua bahan2 tersebut sampai sebati semuanya. Guna kelajuan paling rendah dulu.. pastu slow2 tingkatkan kelajuan.
4. Masukkan bancuhan nescafe dalam bekas kecik. Nih untuk basahkan kek yang dah siap potong.
5. Masukkan kek yang telah basah dengan nescafe ni ke dalam bekas kecik. Mudah untuk dimakan sebenarnya.
6. Letak cream cheese di atas kek, pastu masukkan kek dan akhir sekali dengan cream cheese. Buat dua lapisan.
7. Tabur serbuk koko diatas lapisan terakhir cream cheese tadi.
No comments:
Post a Comment