Bawal 3 Rasa

Memandangkan stok nenas dalam tin aku masih banyak, so terpikir2 jugak nak masak apa dengan nenas2 yang banyak ni. Mak mentua yang kasi bertin2 ni sempena kenduri kat kampung. Akhirnya datanglah idea nak buat Bawal 3 Rasa. Sebab satu lagik, memang ada stok bawal kat rumah. So, inilah resepinya. Resepi yang direkacipta sendiri. :) Bahan - bahan:- 1 ekor ikan bawal Nenas dalam tin (Dipotong dadu dan diasingkan airnya) Sedikit daun sup (Dipotong halus) 5...

Red Velvet Cup Cakes Abang Din

Hari ni aku memenuhi tempahan ofismate aku untuk buat red velvet cup cakes. Tak amik tempahan pun sebenarnya. Tapi disebabkan atas permintaan anak dia yang nak makan, aku tunaikanlah hajat anak Abang Din ni. Kira first time la buat untuk orang lain. Kali ni aku prepare 25 cups bersaiz M. Memang cream cheese tu aku letak banyak. Tu yang nampak menggunung. Resepi yang aku guna untuk buat cup cakes ni boleh tengok kat SINI. ...

Red Velvet Cup Cakes

Kali pertama buat RED VELVET CAKE, keknya tak berapa menjadi. So kali ni aku nak cuba buat red velvet cup cakes plak. Kebetulan esok ada makan2 kat ofis. So bolehlah try kan! Resepi yang lama macam tak menjadi bila aku cuba. So kali ni aku cari resepi lain yang menggunakan minyak sayuran sebab bila guna minyak konpem kek atau cup cakes akan jadik moist. (Nih aku punya teorilah). Jumpalah BLOG ni. Resepi dia aku ikut petak2 jugak. Jom jenguk resepinya...

Buttermilk Chocolate Cupcakes

Buttermilk kalo beli tak leh beli sket2. Mesti sekotak besar. Pulak tu tak tahan lama. Kejap je. Nih gara2 buat RED VELVET CUP CAKES la ni. Boleh je nak buat buttermilk sendiri, tapi sebab dah ke kedai jual barang2 buat kek, so beli la buttermilk sekali. Bila tengok buttermilk tu masih berbaki banyaklah jugak, so aku pun google la cup cakes coklat yang gunakan buttermilk. Resepi asal dari BLOG ni. Kita survey apa bahan2 yang digunakan. Ingredients ...

Ali Cafe - USJ 10

First time datang makan sini setelah diberitahu oleh Amir, adik aku yang makanannya sedap dan banyak choice. Tapi harga standard cafe lah. Memang sedap sebenarnya. Jom tengok menu apa yang kitaorang order untuk dinner. Set Ikan Pari Bakar... sedaapp sehingga menjilat jari Cekodok udang untuk dessert Nasi goreng kampung Mee basah kari aya...

Red Velvet Cake

Hari ni aku sebenarnya nak buat surprise kat Abang. Tak pernah2 buat kek red velvet, untuk kali ni aku cuba resepi kak AZLITA MASAM2 MANIS. Bersempena birthday Abang jugak. Tahun2 sebelum ni aku order je kek birthday. So kali ni dengan kembang kempisnya aku nak tunjukkan yang aku pun boleh buat kek untuk birthday Abang. (Macam terrer jek). Memang aku ikut petak2 apa yang blog tu tulis. So ini resepi dia. Ingredients 1 1/4 cup sifted flour 1/2 tsp...

Birthday Abang - 31 Years

Entry ini khas untuk my lovely husband sempena birthday. Happy 31st birthday Abang. Semoga dikurniakan kesihatan sentiasa, dilimpahi rezeki dan rahmat olehNya. Dan semoga hubungan kita kekal selamanya... Amin. Na sayang Abang ketat-ketat.. MMmuuuaaahhhhh!!!!. Special untuk birthday Abang kali ni, aku sediakan red velvet cake homemade. Hehehe tak yah ode dah.... belaja buat sendiri jek! :D Birthday present untuk Abang from isteri terchenta Kek...

Pertunangan - Fadhli & Salwa, Merlimau

Busu dah plan cantik punya untuk majlis pertunangan Fadhli, sepupu aku. Semalam buat kenduri sambut puasa dan kenduri arwah. Hari ni majlis pertunangan plak. Kiranya senang untuk adik beradik busu dan anak2 buah untuk balik ke kampung sekali je tak perlu banyak2 kali untuk kenduri. Majlis pertunangan di Merlimau, Melaka. Majlis dijangkakan selepas zohor. So dalam pukul 11 pagi kitaorang bertolak ke Melaka. Masa tu aku berada di rumah Mentua kat...